主料:
嫩豆腐，
300g，
香菇酱，
2勺
辅料:
食用油适量，
姜适量，
水淀粉，
少许，
香菜适量，
蒜适量香菇酱炒豆腐的做法步骤
1.这道菜食材非常简单，就是嫩豆腐和香菇酱，香菇酱我用的原味的，喜欢辣的可以选辣味的
2.嫩豆腐切成1厘米左右的块
3.开水焯烫一下，捞出滤水备用。开水焯烫后豆腐有韧性不易碎
4.锅中放适量油炒香姜蒜末
5.放入两勺香菇酱。我家口味比较淡，放了2小勺，如果口味重的可以多放些香菇酱
6.用油把香菇酱的香味炒出来
7.放入焯好的豆腐
8.翻炒均匀
9.加少许水煮2--3分钟
10.最后用一点点水淀粉勾芡，勾芡后轻轻翻动豆腐，让芡汁均匀的裹住豆腐，这样豆腐入味更好
11.最后放入一点香菜提香增色即可出锅装盘
小窍门&温馨提示
我家口味淡，如果口味偏重可以多发香菇酱。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 嫩豆腐
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 培根船面包卷的做法,培根船面包卷怎么做,培根吐司卷,培根 面包,烤箱培根卷,培根卷饭团
下一篇： 香菇酱麻辣豆腐的做法,香菇酱麻辣豆腐怎么做,香菇酱麻辣豆腐的做法,香菇酱麻辣豆腐怎么做,豆腐香菇酱的做法,香菇酱烧豆腐
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
